海鲜的食用历史悠久,是人们重要的食物来源。 海鲜品种繁多,分为鱼、虾蟹、贝和其他海味四大类。 鱼肉含有丰富的维生素B,尤其是叶酸和维生素B6,这些维生素都是蛋白质

3 黄鱼——大黄鱼 4 黄姑鱼 5 白姑鱼 6 海蜇(zhé) 7 墨鱼、乌贼 8 鱿鱼 9 望潮——章鱼 10 钉螺——棒锥(zhuī)螺

海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制

眼下正是海鲜类食品大量上市的季节,在人们一饱口福的时候,你对海鲜的知识了解多少呢? 海鲜有多少营养 (1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质,含量可高达15%～20

所以,还是要先稍微普及下最常见的可供食用的贝类海鲜知识。 海虹 海虹,名字里虽然有个虹字,一眼望上去,却是黑黝黝的一对壳,特别是国产海虹,更是黑得通