在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果

二、西点分为几大类别产品? 答: 按制品加工工艺及坯料性质,西点可分为:蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类、装饰

西点,虽然更讲究实操性,但是西点课程和我们从小学到大的语数外一样,是一门庞大的课程,其中包含了许许多多你不得不知道的理论知识。今天,食尚香小编为大家带来了

最佳答案: 1、糕点师 用奶油,果酱,水果等制作西式、中式甜点糕点的厨师。西式糕点班教学以天天实际操作为主。全面教授各式面包制作,蛋糕制作,蛋糕装饰(如生日蛋糕)和....new-pmd .c-abstract br{display: none;}更多关于西点入门知识的问题>>

最佳答案: 西点的发展史和学习西点必备的理论知识.new-pmd .c-abstract br{display: none;}更多关于西点入门知识的问题>>